Der Weißwein Kalkmergel Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefewürzig, Lindenblüte. Homogener Gaumen, stoffig und feinnervig, puristisch angelegt, dennoch auch mit der Geschmeidigkeit der Sorte, gute Dichte, noch jung und kompakt, mit guter Balance und sehr guter Perspektive.
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