Der Schaumwein Riesling Extra Brut, Jahrgang 2014 des Weinguts Wein- und Sektgut F. B. Schönleber wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Nase, gelbfrucht mit etwas Botrytis. Am Gaumen Reifetöne, etwas Petrol, weiche Perlage, eher mild und abgerundet als spannungsreich, ein eher traditioneller Typ.
Mehr zum TastingJovial gelbfruchtig in der Nase, kandierte Früchte, Zuckerwatte und Paraffinnoten. Mit grobem Mousseux am Gaumen und vordergründiger Säure wirkt er am Gaumen etwas ungehobelt mit leicht bitterem Nachhall.
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