Der Weißwein »S« Malsch Ölbaum Grauburgunder trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2015 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr klares Bukett, Kräuter und nussige Aromen, komplex, am Gaumen mittelgewichtig, leicht phenolisch getragen, dezente Säure, eher wenig Fülle und Schmelz, aber sehr klar im Aufbau und gediegen, betont trocken abgestimmt, guter Essensbegleiter.
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