Der Rotwein Malscher Rotsteig Schwarzriesling Spaetlese R trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Schwarzriesling aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schwarztee, Eisen, rote Beeren. Verschlossen, nuancenreich. Rauchige Töne. Schöne, saftige Gaumenstruktur: kompakt, fruchtgetragen, mildes Tannin, ein ganz fein austarierter Wein, nicht zu dicht und nicht zu leicht, dabei ganz aufgeräumt und proportioniert, feinfruchtig, mehr Sortentyp kann man nicht verlangen.
Mehr zum TastingEingelegte Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren nebst Granatapfel und Holzwürze sowie Melisse und Holunder. Straffer Körper mit feiner Süße im Antrunk und konturierendem Gerbstoff. Sauerkleenoten mit jungendlichem Tannin und guter Länge.
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