Der Weißwein NV Sommerling Brut des Weinguts Familiensektgut Winterling wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine frische, auch durch die Hefekomponente hindurch gut erkennbare Sortenwürze: etwas Holunderblüte, Brennnessel, aber auch Kümmel und dann fruchtig: Nektarine. Im Mund hat der Wein einen saftigen Säurezug, ein lebendiges Mousseux, und eine durch und durch erfrischende Art. Eigenständig und toll gelungen!
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