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2021 Domina trocken

Wein von Rothmund

Shutterstock_Brian A Jackson
89+
Punkte
Tasting 2023
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Verkostungsnotizen

89+
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Fast blickdicht im Glas, klare Frucht, Brombeere, Schwarzkirsche, Holunder und Pflaume, dunkle Schokolade, feine Holzwürze vom Barrique-Ausbau. Saftig am Gaumen, Schwarzkirsche und auch Schattenmorelle, trocken und füllig, weiche Gerbstoffe, feine Würze und Herbe.

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Region: Franken, Deutschland
Weingut: Wein von Rothmund
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Domina
Jahrgang: 2021
Ausbau: 15 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 0.3 g/l
Region
Franken, Deutschland
„Frankenwein ist Krankenwein“, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
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Weingut Wein von Rothmund

WSNA
Wein von Rothmund

97483 Eltmann
Deutschland
+49 (9522) 7089882
vertrieb@wein-von-rothmund.de www.wein-von-rothmund.de

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