2021 Silvaner trocken

Wein von Rothmund

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Verkostungsnotizen

91+
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Kräuterig, Apfelschale, etwas Kümmel, Senfsaat, gelber Apfel, Birne. Straffe, schlanke Struktur, mit gutem Zug am Gaumen und stabiler Säure, hat Substanz, feine Würze, griffige Phenolik. Das ist kein Wein, der gefallen will. Er imponiert, weil er ist, wie er ist.

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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2021
Ausbau: 10 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 1.3 g/l
Region
Franken, Deutschland
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Mehr über die Region
WSNA
Wein von Rothmund

97483 Eltmann
Deutschland
+49 (9522) 7089882
vertrieb@wein-von-rothmund.de www.wein-von-rothmund.de

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