Der Sekt Höfer Schilcher Sekt »Brut / Rosé«, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Kollersimmerl wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blauer Wildbacher, Blauer Zweigelt
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, Orangegoldreflexe, zartes Mousseux. Zart nach Orangen, ein Hauch von Erdbeerkonfitüre und etwas Kirsche, etwas Blütenhonig. Mittlerer Körper, gelbe Frucht, süßer Kern, reifer Pfirsich im Abgang, mineralisch, ein Touch von Honig im Finale.
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