Der Rotwein Churer Blauburgunder Gian-Battista, Jahrgang 2018 des Weinguts Weinbau von Tscharner – Schloss Reichenau wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Churer Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubin. Tiefgründiges, komplexes Bouquet mit Noten von Waldheidelbeeren, Wildkirsche und etwas Cassis, überaus diskrete Noten von Rauchspeck. Kraftvoller Auftakt, pure Frucht, saftige und kreidiges Tannin bilden das magische Dreieck am Gaumen. Was könnte einen Rehrücken besser begleiten?
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