Reiffruchtig, Mirabelle, etwas Hefe. Auch Feuerstein. Im Mund sehr dicht, druckvoll, homogen, sehr viel mineralischer Extrakt im Mund, hat Gewicht und wirkt gleichzeitig spannungsvoll, packend. Sehr jung. Großer Extrakt, ganz unscheinbar verpackt. Eingebundener Alkohol.
Mehr zum Tasting »Kirchenstück«Gesteinsmehl und Apfel, balsamische Untertöne. Sehr reicher Extrakt, dicht mit phenolisch gekoppelten Mineralien besetzt, feste Säure, inhaltsreich gefülltes Volumen, pralle Spannung, einige Süße, große Länge.
Mehr zum Tasting »Große Gewächse«
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Deutschland
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