Der Sekt Brut Nature, Jahrgang 2009 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2019 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig und anfangs noch sehr reduktiv, fast lauchig, dazu nur eine Spur von Reifewürze, insgesamt sehr frisch wirkend. Am Gaumen stoffig, weit gefasst, sehr feines, beginnend mild werdendes Mousseux, reicher und geschmeidiger Hintergrund mit reifer, aber dennoch fester Säure. Alles noch kompakt und dicht zusammengefügt, eine Schicht Geschmeidigkeit, eine Ahnung von Holz in den Abgangsaromen, die noch erstaunlich vital sind.
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