Der Weißwein Riesling »Marienglas« Gips, Untertürkheim, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2012 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Spontan im Holz vergoren bis in den Juni. Goldgelbe Farbe. Tief, ultrareif und saftig in der Nase. Am Gaumen enorm gehaltvoll, reif und fruchtintensiv, fast ölig in der Konsistenz, aber von würziger Mineralität und feinrassiger Säure zunächst noch auf Trab gehalten. Das Finale aber ist aufgrund der niedrigen Säure (4,6 Gramm) fast schon übermächtig. Ein opulenter Wein.
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Schmerstraße 25
70734 Fellbach
Deutschland
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