Der Weißwein »Hochgewächs« Boppard Hamm Feuerlay Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut August Perll wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Goldgelb im Glas. In der Nase reife gelbe Früchte, Aprikosen, saftiger Apfel, dezente Schieferwürze, nasses Gestein. Am Gaumen saftig, cremiger Kern, dezente Süße, feine Würze, lebendige, gut integrierte Säure, schöne Frucht, gut ausbalanciert, schöne Länge.
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