Der Weißwein Max Grau, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Baum-Barth wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder
Verkostungsnotizen
Verrät bereits im Duft seine Rebsorte, roter Apfel, Birnen, Mandarinenzeste, nussige Anklänge, Haselnuss. Am Gaumen geschmeidig mit gelber Frucht beginnend, die zum Finale den Staffelstab an frische Zitrusfrucht abgibt, schlanke, kompakte Struktur, mit viel Trinkfluss.
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