Der Rotwein Ingelheim Spätburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Baum-Barth wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach reifen roten Früchten, Sauerkirsche und Cranberry, Grafit, zarter Rauch, schwebend. Am Gaumen mit delikaten Gerbstoffen, wohldosierte Säure, feine rote Früchte, tänzelnd, ganz auf Eleganz aus, Kalk ist spürbar, feiner Pfeffer, pikant, gute Struktur und Länge.
Mehr zum Tasting