2021 Ingelheim Spätburgunder trocken

Weingut Baum-Barth

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92 - 94
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

92 - 94
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Duft nach reifen roten Früchten, Sauerkirsche und Cranberry, Grafit, zarter Rauch, schwebend. Am Gaumen mit delikaten Gerbstoffen, wohldosierte Säure, feine rote Früchte, tänzelnd, ganz auf Eleganz aus, Kalk ist spürbar, feiner Pfeffer, pikant, gute Struktur und Länge.

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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2021
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Restzucker: 0.4 g/l
Region
Rheinhessen, Deutschland
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...
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Weingut Baum-Barth

55218 Ingelheim am Rhein
Deutschland
+49 (151) 58 07 18 75
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