Der Weißwein »Signatur« Handthal Stollberg Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Baumann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Aktuell eher verhaltener Duft, etwas Zitrusfrüchte, Zitronenmelisse, Limettenschale. Am Gaumen sehr lebhafte Säure, griffig, Limonensaft, mineralisch unterlegt, schöne Kompaktheit, feine Würze, sehr zugänglich, mittlere Struktur und Länge.
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