Der Weißwein »Nakkt und Glücklich« Silvaner trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Baumann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ätherischer und hefegeprägter Duft, Apfelschale, Kamillenblüte, gelber Pfirsich, gelbe Pampelmuse, salzige und kräuterige Anklänge, Earl-Grey-Tee. Am Gaumen schlank und frisch mit gutem Extrakt, geschmeidiger Fluss mit gut integrierter Säure und viel Würze zur Frucht, feine und dennoch griffige Phenolik, mineralisch und mit Spannung, ohne zu überfordern.
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