Der Weißwein Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Befort wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Birne und Haselnuss, gelber Apfel, etwas gelbe Pflaume, feine Kräuter. Schlank und kompakt gebaut am Gaumen, die frische Säure versteht sich gut mit der merklichen Restsüße, saftig, feine kalkmineralische Noten. Klar im Ausdruck, feine Phenolik.
Mehr zum Tasting