Der Weißwein »Tempus« Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Bergdolt Klostergut St. Lamprecht wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Der erste Gedanke: Das riecht fast wie Champagner. Mandelmus, Brioche, frische Hefe und Toffee. Biss und Mineralik. In der Phenolik zeigt er sich fein, aber mit passablem Nachdruck. Seine Tiefe und Länge lassen noch Potenzial vermuten, das in ihm schlummert.
Mehr zum TastingDezenter Holzeinsatz, leicht Nugat, Vanille, aber auch weiße Blüten und Sesam. Der Gaumen wirkt stoffig und gebündelt, in der Anmutung eher schlank als mit Pfälzer Fett, aber doch auch mit einigem Drive und guter Länge. Wird sich hin zu einem kulinarisch wertvollen Typus entwickeln!
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Dudostraße 17
67435 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
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