Der Weißwein Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Apfel, Mandarine, frisches Lorbeerblatt, etwas Cidre, feine Hefe und florale Noten in der Nase. Von feiner Hand gewoben und gut balanciert in seinen Elementen, feinnervige Säure, elegant, mineralisch unterlegt, unaufdringlich und doch präsent, sehr viel Wein fürs Geld.
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