Der Weißwein Südtirol Chardonnay Riserva Burgum Novum DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Castelfeder wurde 2015 von Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Glänzendes, sattes Strohgelb. Intensive, fein gezeichnete Nase, duftet nach frischen Haselnüssen, Marillen und Ananas. Im Ansatz rund und geschmeidig, feine tropische Frucht, zeigt dann im hinteren Bereich auch präsente, gut eingebundene Säure, gibt dem Wein Drive, langer Nachhall.
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Franz-Harpf-Straße 15
39040 Kurtinig
Italien
+39 (471) 820420
[email protected] www.castelfeder.it
