Der Rotwein Blaufränkisch Premium, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2021 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Thermenregion in Österreich.
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Zwetschken, Brombeeren und dunkle Kirschen, mit tabakiger Würze unterlegt. Saftige Herzkirschen, feine Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, mineralisch im Abgang, zart nussiger Nachhall, ein würziger Speisenbegleiter.
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Hauptstraße 33
2504 Sooß
Österreich
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