Der Rotwein Pinot Noir Premium, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2023 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Rauchig-würzig, reife schwarze Kirschen, etwas Brombeeren und Heidelbeeren, zart tabakige Nuancen, mit einem Hauch von Edelholz unterlegt. Saftig, rote Kirschen, feine Fruchtsüße, finessenreich strukturiert, Himbeernuancen, nussig im Abgang, bleibt gut haften, dunkles Nougat im Nachhall, zeigt Reifepotenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife schwarze Kirschen, etwas Brombeeren und Heidelbeeren, zart tabakige Nuancen, mit einem Hauch von Edelholz unterlegt. Saftig, rote Kirschen, feine Fruchtsüße, finessenreich strukturiert, Himbeernuancen im Abgang, bleibt gut haften, zeigt Reifepotenzial.
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