Der Weißwein Weißburgunder All the love of the Universe (Magnum), Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Christian Tschida wurde 2023 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Kalk pur in der Nase, zart nach Kräutern, gelbe Ringlotten, feine tabakige Würze, ein Hauch von Mandarinenzesten im Hintergrund. Saftig, weißes Kernobst, straffe Mineralik, frisch und elegant, ein lebendiger Säurebogen sorgt für Spannung und Länge, zitroniger Touch, finessenreich und lange anhaftend, kreidig, ein sehr junger Speisenbegleiter, sehr vielfältig einsetzbar.
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