Der Weißwein Pinot Blanc All the Love of the Universe, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Christian Tschida wurde 2024 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Blanc
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach gelbem Apfel, etwas Quitte und Honigmelone, feiner Hauch von Wiesenkräutern, deutliche Mineralik. Stoffig, feine Nuancen von weißem Steinobst, seidig, vom reinen Kalk geprägte Salzigkeit, finessenreich strukturiert, balanciert, schwebende Leichtigkeit, salzig im Abgang, vermittelt einen Hauch von Marille und Mandarinen, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.
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