Der Rotwein Roter Milan, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Clauß wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Dornfelder , Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Merlot riechen nach Cassis und Hagebutte, Röstaromen, etwas Hefe. Kompakt gebaut am Gaumen mit Substanz und fester Struktur, klare Frucht, saftig und trocken, griffige Gerbstoffe mit leichter, stimmiger Adstringenz, wie gemacht für den Tisch und für Fleischgerichte.
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