Der Schaumwein Pinot Rosé Brut Handgerüttelt des Weinguts Weingut Clauß wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftige Roséfarbe, ziegelrote Reflexe. Riecht nach Apfelschalentee, Hagebutte, mit einem Hauch von Hefe in der Begleitung. Wuchtiger Gaumen, kräftiges Mousseux bei eher milder Säure, stoffiger Gaumenmitte und mildem, rundem Abklang. Endet auf süßer, beeriger Pinotfrucht.
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