Der Rotwein »Gipskeuper« Bönnigheim Lemberger trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lemberger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas reduktiv, hefige Noten, Wacholderbeere, dann klare Frucht, Brombeere, Johannisbeere. Saftig und kraftvoll am Gaumen, mit guter Spannung und zielstrebiger Säure, die in einem weichen Fond mündet und wieder Spannung aufnimmt, griffiger feinkörniger Gerbstoff, pointiert.
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