Der Weißwein Niederhausen Hermannshöhle Riesling Spätlese, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Dönnhoff wurde 2018 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Extrem vielschichtige Nase, viel Zitrusfrucht, Limettenschale, dazu Würze und feine Mineralität. Am Gaumen seidige Textur, sehr elegante Verbindung von satter Süße und reifer Säure. Steht ganz am Anfang seiner Entwicklung - macht schon Spaß, aber bitte ein Jahrzehnt warten!
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