Der Weißwein »Einzelpfahl« Niederhausen Hermannshöhle Riesling Auslese, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dönnhoff wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rosine, kandierte Zitrone, Ingwerstäbchen, ultrafeine Botrytis, mineralische Gesteinsnoten, gedörrte Feige und Dattel. Im Mund zu Beginn süß und viskos, dann von fulminanter taktiler Mineralität, feine Säure, große Länge. Alles dicht, aber ganz im Zeichen der Finesse.
Mehr zum Tasting