Der Weißwein Forst Ungeheuer Riesling GC, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Dr. Bürklin-Wolf wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fassmuster. Gelbfruchtig, Kirsche, reduktiv. Voll am Gaumen mit viel Druck, leicht phenolisch mit fein aufgelöster Textur, milde Säure, substanzreich und mineralisch, ganz homogen, schwerelos inszenierte Kraft, prägnanter, in seinem Extrakt dicht zusammengeballter Wein.
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