Der Weißwein Forst Pechstein Riesling GG, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dr. Bürklin-Wolf wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Melisse in der Nase, reife Gelbfrucht, etwas Minze und nasser Stein. Setzt eindringlich am Gaumen an mit viel Extrakt und im größeren Volumen, präzise Säure, zitrisch unterlegt, die Mineralität der Lage setzt Akzente, lang und mit einem langen Weg vor sich.
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