Verkostungsnotizen
Der Wein hat eine ausgeprägt mineralwürzige Nase, Schiefer und blumige Noten treffen auf etwas Hefe, im Mund ist der Wein auf eine merkwürdige Weise zugleich dicht und leicht, er hat einen markanten Säurebogen, aber auch Schmelz, eine präsente Stoffigkeit, jedoch auch einen ätherisch-leichtfüßigen, zugleich recht langen Abklang. Stilvoll.
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