Der Süß- und Dessertwein Oberdiebach Fürstenberg Riesling Kabinett, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dr. Kauer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dem Glas entströmt ein Duft wie ein Korb voller frischer Granny-Smith-Äpfel. Im Mund zeigt sich der Wein fein texturiert, kultivierte Säure, präsente Süße und eine Prise feiner Phenole geben dem Gaumeneindruck Intensität. Gute Länge, sehr gutes Potenzial.
Mehr zum Tasting