Verkostungsnotizen
Fein gereifter Duft nach frisch geröstetem Brot, Rauch, Kräuterwürze, kandierte Limone, vielschichtig und animierend. Am Gaumen mit lebendiger Säure, sehr zupackend und viril, Zitrusfrüchte, gute Struktur und Länge, sehr viel Saft, feine Salzigkeit. Wie gereifter weißer Bordeaux. Spannend.
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