Der Süß- und Dessertwein Scharzhofberger Riesling Auslese, Jahrgang 1949 des Weinguts Weingut Egon Müller-Scharzhof wurde 2007 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Leuchtendes Gelbgold, Randaufhellung, in der Nase unglaublich feine Note von frisch gerissenen Limettenschalen, etwas Mandarinen, weißes Beerencoulis, finessenreich, mit etwas Kokos unterlegt, keinerlei Firne, am Gaumen eine vibrierende Säurestruktur, unglaubliche Jugend vermittelnd, ein Wein mit großer Rasse, der seinen Restzucker bereits fast völlig konsumiert hat, wirkt im Finale bereits trocken, im Finish die zarte Süße von reifen tropischen Früchten, nach 57 Jahren noch immer ein absoluter Hochgenuss.
Mehr zum TastingMessingfarben bis Gold. Sehr verhaltene, etwas bedeckte, traubige, an Apfelsaft erinnernde Nase. Apfelsaft, traubig, leicht oxidativer Einschlag, Autowerkstatt (Gummi, Öl, Fett, Kerosin). Schlank, lebendige, ja nervige Säure, verblüffend körperreich und kräftig, exzellente Länge, etwas rustikaler, kraftvoller als alle Vorgänger. Wirkt praktisch trocken, hat Biss und Charakter. Verblüffender, jung wirkender Wein.
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Scharzhofstraße
54459 Wiltingen
Deutschland
+49 (6501) 17232
[email protected] www.scharzhof.de
