Der Weißwein Scharzhofberger Riesling Kabinett, Jahrgang 1975 des Weinguts Weingut Egon Müller-Scharzhof wurde 2007 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Grüngelb. In der Nase eher zart, wirkt zunächst sehr verhalten, Noten von reifer Grapefruit und Blutorangen. Am Gaumen finessenreicher, rassiger Säurebogen, den eine delikate Frucht unterstützt, cremige Textur, ein sehr typisches Beispiel für einen gereiften Kabinett vom Scharzhof, besitzt sehr gutes weiteres Lagerpotenzial.
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