Der Weißwein Scharzhofberger Riesling Kabinett, Jahrgang 1997 des Weinguts Weingut Egon Müller-Scharzhof wurde 2007 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Helles Grün. In der Nase feine Schiefernoten, klare Terroirsprache, markante Zitruszesten, rauchig und vielschichtig. Am Gaumen ungemein rassig, geprägt von einer messerscharfen Säurestruktur, fi-nessenreich, klar wie ein Gebirgsbach, zarte karamellige Nuancen im Nachhall, wirkt sehr jugendlich, Limettenzesten im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingEin saftiger Kabinett mit Fülle und Sinnlichkeit und dem Drive für weitere zehn bis 15 Jahre. Sehr konzentriertes, dicht gewobenes Fruchtbukett, am Gaumen saftig und füllig, getragen von einer feinennervigen Säure.
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Scharzhofstraße
54459 Wiltingen
Deutschland
+49 (6501) 17232
[email protected] www.scharzhof.de
