Der Süß- und Dessertwein Bechtolsheim Petersberg Silvaner Eiswein, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Ernst Bretz wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr würzig-frische Nase, mineralisch, reife exotische Frucht, Weinbergpfirsich, kandierte Limette, aber auch Kräuterwürze. Am Gaumen mundfüllende Süße, eher verhaltene Säure. Viel Kraft und Struktur, sehr gute Länge. Hat Potenzial.
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