Der Weißwein Bechtolsheimer Petersberg Chardonnay Réserve trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Ernst Bretz wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
In der Nase mit gelben Blüten, Flachs, Birne und Nuss, auch etwas Holz. Verbindet am Gaumen Stoffigkeit und lebendige Säure, kompakt und mit guter Substanz, Extrakt und Dichte, verzichtet auf Effekte, für die kulinarische Seite bestimmt.
Mehr zum TastingEin floraler Sortentyp, sehr klar und präzise, mit Ahnungen kommender Würze. Flachs. Haselnuss. Ein Hauch von Holz? Am Gaumen dicht und prall, mit molligem Fond und lebendiger Säure. Keine Reserve, die sich über Holzeinsatz definiert, sondern über Extrakt und Reifepotenzial. Sehr gute Länge, ungekünstelter, kulinarischer Wein.
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Langgasse 35
55234 Bechtolsheim
Deutschland
+49 (6733) 356
[email protected] www.weingutbretz.de
