Der Rotwein »R« Dernau Pfarrwingert Pinot Noir trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Erwin Riske wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft ist dunkelbeerig, zeigt Aromen von Holunder, Brombeere, Schwarzer Johannisbeere. Im Mund ist der Wein dicht mit feinkörnigem, auch ein klein wenig grünlichem Gerbstoff besetzt, hat neben fester Säure viel Saftigkeit und eine gut konzentrierte Abgangsfrucht. Zuletzt blitzt taktile Schiefermineralität auf.
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