Der Weißwein Chardonnay Südsteiermark DAC Ried Pössnitzberger Kapelle GSTK, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2023 von Peter Moser mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zartes Nougat, gelbe Tropenfrucht, aber auch Nuancen von weißer Frucht, ein Hauch von Limette und Jasmin, ein breiter Aromenfächer. Seidig, sehr finessenreich und druckvoll, kalkige Textur, feine Süße im Abgang, gelbe Tropenfrucht im Rückgeschmack, perfekt entwickelt, feine saline Nuancen im Rückgeschmack, sicheres Entwicklungspotenzial.
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