Der Weißwein Saarburg Rausch Kabinett Große Lage, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken wurde 2021 von Urlich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Floral, balsamisch und schieferwürzig, pfeffrig, getrocknete Zitronenschale. Im Mund ganz zartbesaitet, fein, und dennoch stoffig, mit unglaublicher Finesse, lebendig in der Säure, passend süß balancierend, ohne dass die Süße isoliert steht, im Abklang dann wieder ganz im Zeichen der Mineralität. Subtil, und groß.
Mehr zum TastingFloral, balsamisch und schieferwürzig, pfeffrig, getrocknete Zitronenschale. Im Mund zartbesaitet, fein, dennoch stoffig, mit unglaublicher Finesse, lebendig in der Säure, passend süß balancierend, ohne dass die Süße isoliert steht, im Abklang im Zeichen der Mineralität. »Reparaturwein« par excellance. (US)
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