Der Süß- und Dessertwein Saarburg Rausch Riesling Kabinett AP 2/23 (Versteigerung), Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft: Grapefruit, kühl in der ersten Anmutung, aber auch balsamisch, nuanciert mineralisch. Auch im Mund ist der Wein fein ziseliert, die Säure hat Frische, ohne allzu pikant zu werden, die Abgangsaromatik erfreut mit subtiler Frucht, der Abklang ist geschmeidig und reich.
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