Der Weißwein Sauvignon Blanc Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Franz Haas Winery wurde 2020 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, intensives Strohgelb. In der Nase nach reifer Ananas und gelber Mango, auch Blutorange, im Nachhall blumige Nuancen, vielschichtig. Zeigt sich am Gaumen sehr saftig mit tollem Säurenerv, schönes Salz, spannt sich langsam aber lange auf, im Finale abermals salzig und klar.
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