Der Weißwein »Erlesenes« Ingelfingen Hoher Berg Weißburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Gaufer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Frucht, Blüten und eine minzig-ätherische Kräuteraromatik prägen den Duft, das Holz macht sich mit Milchkaffee-Noten bemerkbar. Cremige Textur, viel Saftausdruck, nun auch mehr reife gelbe Frucht und gemüsige Noten im Hintergrund. Mittellanger Abgang.
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