Verkostungsnotizen
Saft im Antrunk, ein Spektrum an Zitrusnoten am Gaumen. Leicht mineralische Anklänge, klar definierter, mittelgewichtiger Körper. Säure moderat ohne Spitzen. Funktioniert gut als Essensbegleiter, etwa zur knusprig angebratenen Hühnerbrust.
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