Der Weißwein Sauvignon Blanc feinherb, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Gurks Vinum wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Dezente und sehr feine Sortentypizität, Muskatnuss, Birne, Schwarze Johannisbeere, Mango, Papaya, kräuterig. Sehr schlanke und filigrane Struktur mit lebhafter Säure, feiner Restsüße und dezenter Phenolik, wie auf der Mikrowaage austariert. Feinherb kann attraktiv.
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Obermöllern 31
06628 Lanitz-Hassel-Tal
Deutschland
+49 (34463) 638465
[email protected] www.gurksvinum.de
