Der Weißwein Weißburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Gurks Vinum wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Zunächst etwas unorthodox mit Senfkörnern, kräuterigen Noten von der Spontangärung, Kalk. Öffnet sich mit Luft. Am Gaumen entspannter mit feinem Schmelz und Würze, die Fruchtsüße fügt sich ein. Feingliedrige Säurespitzen, elegant und mit kreidiger Mineralik.
Mehr zum Tasting
Obermöllern 31
06628 Lanitz-Hassel-Tal
Deutschland
+49 (34463) 638465
[email protected] www.gurksvinum.de
