Der Rosé »Wilde Hilde« Rosé halbtrocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Gurks Vinum wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Portugieser aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Waldhimbeere, Erdbeere, Kirsche, Brombeere, kräuterige Anklänge, Thymianstängel. Ausgewogen austariert am Gaumen mit weichem Fond und fruchtiger Restsüße. Kein Aperitif, die »Wilde Hilde« mag auch den kultivierten Sonntagnachmittag mit Erdbeerkuchen.
Mehr zum Tasting